Biolcalenda di Gennaio 2012

gennaio2012Nel numero di Gennaio di Biolcalenda si parla di:

Crescita, Corsi e attività culturali, Costellazione Bilancia, Cavolo, Svezzamento, Fagioli, Cronache da Kakilandia, Dieta bio-sofica, Malattie del colon, Il picco della salute, Rafano, Valerianella, ...

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Massaggio

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Corso di Massaggio

Armonizzazione Psicofisica organizza in tre fine settimana dalle 9,00 alle 18,30 presso la sede Biolca.

Conduttore: Franco Perin
sabato e domenica 11-12 Febbraio

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L'ortaggio del mese: il cavolo

cavolo BrassicaIl cavolo (Brassica oleracea) 

Appartiene alla famiglia delle crocifere, così chiamate perché la forma dei loro fiori ricorda quella del portatore di croce (lat. Crucifer). Delle quasi duemila specie di crocifere catalogate dagli specialisti, i cavoli sono i vegetali che offrono le verdure di maggior pregio per l’alimentazione.

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Dolci

Giancarla Babettodispensa dolci
DOLCI

Pagg. 92 - € 7,00
Manuale di ricette e consigli utili per dolci alternativi

In passato i dolci servivano per festeggiare qualche ricorrenza, oggi invece sono diventati un'abitudine nella nostra alimentazione quotidiana. 
 

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L'editoriale di Gennaio

Crescita
La parola latina “crescère” viene dalla radice K(E)RE ‘creare’ poi ‘nutrire’: infatti anche il termine “cereale”, derivante dal nome dalla dea “Cerere”, dovrebbe essere KERE, la stessa di “creare”. Quando sentiamo la parola “crescita” in bocca ad economisti, politici, industriali e giornalisti, con una evidenza drammatica non intendono (e non intendiamo), ne più creatività ne più cereali. Intendono la crescita del PIL (Prodotto Interno Lordo) misura esclusivamente le transazioni commerciali, meglio dire finanziarie, che dovrebbero corrispondere alla produzione di beni e servizi di una nazione.

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Articolo del mese

Chi paga per i disastri ambientali? 
Senza voler attribuire soverchia importanza al nostro ex-premier, la crisi economica che ci sta travolgendo è tutt’altro che un fatto psicologico come il Succitato sosteneva. Io non sono un tuttologo e nemmeno, molto più modestamente, m’intendo di economia o di finanza, ma dal mio punto di vista di ricercatore nel settore della salute e dell’ambiente scorgo non poche concause all’istaurarsi della patologia, una patologia che coinvolge il Pianeta intero.

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5 per mille

La Finanziaria 2005 ha introdotto la possibilità di devolvere il 5 per mille della propria dichiarazione dei redditi alle associazioni onlus e di promozione sociale.
Ora puoi decidere tu a chi destinare il 5 per mille della tua imposta. A te non costa nulla in più. Per la nostra associazione è un importante aiuto che ci permette di sviluppare ulteriormente i nostri progetti a difesa della salute e dell’ambiente.

Scegli l’Associazione Culturale La Biolca per il tuo 5 per mille: sul tuo modulo di dichiarazione dei redditi troverai uno spazio dedicato. Devi mettere la tua firma e il codice fiscale della Biolca: 80027480286

Conferenza: La grande Transizione

La decrescita come passaggio di civiltà

Terza conferenza internazionale sulla decrescita per la sostenibilità ecologica e l’equità sociale, Venezia, 19-23 settembre 2012.
Luoghi: Università IUAV di Venezia Dorso duro 2196 Santa Marta, Complesso dei tolentini - Santa croce 19 Teatro Malibran e sestiere Cannaregio 5873.

http://www.venezia.degrowth.org 

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Mario il Veterinario

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