È uscito «Biolcalenda» di febbraio 2017

Biolcalenda febbraio 2017In questo numero si parla di:
Bioluminescenza, biodiversità, crucifere, Danimarca, logopedia, allattare, menta, mal di testa, vaccini, ph, nuovo anno, paneuritmia, nanoparticelle, Olivetti, sperimentazione animale, 1996, qi gong, siepi, glifosato, biodistretti, .

Gli inserti di «Biolcalenda»:
- efferveScienza La vita invisibile: il mondo dei microbi
- L'agenda di febbraio: Eventi in Veneto e nel resto d'Italia
- Calendario delle semine del mese di marzo 2017

 

Stiamo distruggendo la Biodiversità

gianni-taminoIl termine biodiversità, o diversità biologica, indica l'insieme di tutte le forme viventi ed include le loro variazioni a tutti i livelli, dai geni agli ecosistemi, passando per gli individui, le popolazioni, le specie e le comunità.
In pratica, ogni individuo è diverso da ogni altro e una popolazione di una stessa specie risulta costituita da individui tutti diversi, ciascuno dei quali avrà maggiore o minore probabilità di sopravvivere ed avere figli in base alla capacità di adattarsi all’ambiente.

Corso di apicoltura biodinamica

apicoltura-corso-associazione-biolcaDomenica 19 febbraio 2017
Relatore: Gianni Stoppa
Il corso si propone di porre le basi per una apicoltura innovativa, rispettosa dell’essere ape in sintonia con i fondamenti della biodinamica, è rivolto in particolare ad apicoltori che abbiano già avuto almeno un anno di esperienza con le api. Per l’apicoltore esperto, alla ricerca di nuovi stimoli, è una sfida per rimettersi in gioco.

Crucifere

Crucifere - Ortaggio del mese Biolcalenda febbraio Crucifere (dal latino crucifer = portatore di croce): così si chiama la famiglia perché i fiori portano quattro petali disposti due a due, quattro stami due più lunghi e due più corti, un calice a quattro sepali in croce e un ovario superiore semplice. Da questa caratteristica forma dell’infiorescenza e dell’infruttescenza si possono riconoscere tutte le crucifere.

Corso: "La Medicina dei semplici"

medicina naturaleSabato 11 marzo
Relatore: Mauro Hartsarich
Corso teorico-pratico per conoscere le erbe, le loro proprietà e il loro uso. Sono previsti 5 incontri di cui tre in aula + due escursioni da fare in esterno per evidenziare il riconoscimento e le modalità di raccolta.

Cucina Danese

Cucina DaneseAnche la cucina danese può essere inserita nella cosiddetta cucina nordica, quindi con basi comuni a quella dei paesi scandinavi, cioè piuttosto ricca di carboidrati, carne e pesce, per via del clima molto freddo nei mesi invernali, anche se qui non si consuma carne di renna e scarso è l'uso di selvaggina e di montone e in genere i piatti risultano di gusto piuttosto delicato.

Corso Fiori di Bach "In & Out"

corso-fioribach-tarocchiSabato 25 febbraio 2017
Relatrice: Cinzia Bertolini
La sinergia floreale per ritrovare benessere ed equilibrio psico-fisico. Il corso, articolato in cinque incontri, ha l'intento di diffondere la conoscenza e gli usi dei "Fiori di Bach", proprio come desiderava Edward Bach.

Il macerato di ortica in agricoltura

orticaL'Ortica è una pianta che stimola non solo i processi circolatori nel corpo umano e animale, ma favorisce anche la formazione della matrice terrestre (Humus). È ricca di vitamine e ferro, acido formico, sali potassici e calcio

Corso di Gemmoterapia

gemmoterapia-rSabato 25 febbario e 4 marzo 2017
Relatore: Dino Bortoluzzi
La gemmoterapia è un metodo di cura naturale che utilizza prevalentemente parti di piante allo stato embrionale: gemme, germogli, radichette. Per cercare di avvicinarci a quello che significa l’impiego di gemme e germogli per la salute, bisogna pensare alla primavera e all’arrivo dell’energia innovatrice che questa stagione porta con sé:

L’isola che c’e’

laurelIn un’epoca cupa e indifferente noi vogliamo altro. L’Aurel ha realizzato uno spazio per ospitare persone intenzionate a prendere in mano attivamente la propria vita. E’ in una valle montana, la Val di Gresta in Trentino, che trova spazio un progetto condotto da un piccolo gruppo di persone. Esse si riuniscono sotto il nome di L’Aurel, che nel dialetto arcaico locale significa gorgo, mulinello d’acqua.

Il Pane - nuova edizione

copertina-il-pane-edizioni-labiolcaMaurizio Babetto
IL PANE
Manuale per farsi il pane in casa
La Biolca Edizioni - Padova - tel. 049 9101155
Pagg. 72 - illustrazioni a colori - € 7,00
Nuova edizione, riveduta e ampliata - ottobre 2014.

Manuale di pratica utilità per chi desidera farsi il pane in casa utilizzando la lievitazione naturale e le farine integrali biologiche.

Calendario Biodinamico 2017

Calendario-biodinamico-2017CALENDARIO BIODINAMICO
Nuova edizione 2017
Il Calendario delle semine, dei trapianti, delle potature e delle lavorazioni.

La Biolca Edizioni - Padova -  Tel. 049 9101155.
contributo € 8,00 + 1,50 (spese postali)

È disponibile il nuovo Calendario 2017 delle semine e delle lavorazioni.

Manuale di Orticoltura Sinergica

manuale-orticoltura-sinergica

Federico Ceccato
MANUALE DI ORTICOLTURA SINERGICA
Le origini, le realizzazioni passo dopo passo e altre indicazioni utili
Ass. Cult. La Biolca Editrice
Pagine 131 - €16,00

Gli orti sinergici, spezzano l’idea di orto come “micro-fabbrica” di ortaggi lineare, schematica e faticosa e la trasforma in un organismo vivente.

Alimentazione a umana misura

alimentazione 1Filippo Zaccaria
ALIMENTAZIONE A UMANA MISURA
Le motivazioni culturali che stanno alla base delle scelte alimentari.
La Biolca Edizioni - Padova - tel. 049 9101155
Pagg. 90 - € 7,00

Viste le numerose richieste dei nostri lettori abbiamo provveduto a ristampare questa nostra pubblicazione. In questa dispensa si analizzano i vari aspetti, filosofico, antropologico, fisiologico che possono determinare la scelta di un certo tipo di alimentazione.

Metti una sera... a cena

Carmen Bellinmettiunaseracena
METTI UNA SERA ... A CENA
Cene a tema con prodotti integrali biologici
La Biolca Edizioni - Padova - tel. 049 9101155

Pagg. 276,  completamente illustrato - € 21,00

Un libro di ricette ma non solo. Una proposta culturale che introduce alla dieta vegetariana biointegrale e alle ricadute positive che questa dieta ha sulla salute e sull'ambiente. Il libro propone una serie di 230 ricette suddivise per stagione e per mese per indicare l'importanza del principio della stagionalità.

Mario il Veterinario

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