settembre12

È uscito «Biolcalenda» di settembre 2012

In questo numero si parla di:
Prodigio; pianeti e forze formatrici fondamentali; Cucina etnica: nuova rubrica sulla cucina di altri paesi con articoli e ricette; Oltre lo svezzamento ottava parte (per bambibini da un’anno in poi); Alimentazione; scoprire la bontà del fico; Il capitalismo gentile; Colture gm; Latte materno; Anemone pulsatilla; Eden dimenticato; Sementi antiche; Termovalorizzatori; Il rinascimento della campagna; Le faq della decrescita verso venezia 2012; Bioedilizia; Orto; poesie e pensieri.
Attività culturali; Corsi; conferenze; Gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.

Gli inserti di «Biolcalenda»:
– efferveScienza: Tutti giù per terra
– Calendario mensile di Cultura alternativa
– Calendario delle Semine del mese di ottobre

PRODIGIO
L’editoriale di Filippo Zaccaria

IN ARMONIA CON LA NATURA
Le correlazioni esistenti fra stelle, pianeti, terra e uomo: I Pianeti emanano le Forze Formatrici Fondamentali per l’attività vitale dell’uomo.

CUCINA ETNICA
Alla scoperta delle tradizioni del mondo. Ricette e approfondimenti sulla cucina di altri Paesi. Auretta Pini

OLTRE LO SVEZZAMENTO
Consigli e ricette per bambini da un anno in poi. Carmen Bellin

ALIMENTAZIONE
IL FICO: Frutto conosciuto e apprezzato da tutti i popoli del Mediterraneo. Paolo Pigozzi.

ALIMENTAZIONE
Oggi cucino io. Ricette con il Fico: Dolcetti di fichi secchi e Datteri.

EFFERVESCIENZA
Tutti giù per terra. … abbiamo completamente perduto la naturale connessione elettrica con il pianeta … . Marcello Pamio

PAGINE LETTERARIE
Federico Rampini intervista Jeffrey D.Sachs. “Il capitalismo Gentile”. A cura di Agostino Aldrigo.

ALIMENTAZIONE
Colture GM: La grande bugia. Perchè non sono necessarie per nutrire il mondo. Marina Mariani

CAMPAGNE
Latte materno, bene comune. Quanta Diossina c’è nel latte delle Mamme Italiane.

MEDICINA NATURALE
Anemone Pulsatilla, la mutevole. Un rimedio che ha cambiato la storia dell’omeopatia. Dott. Giovanni Angilè

AGRICOLTURA BIOLOGICA
L’Eden dimenticato. L’italia cancellata dal cemento. Filippo Zaccaria.

NANOPATOLOGIE
Ipocrisia o percezione virtuale ? Come l’uso del linguaggio aiuta a nascondere la realtà. Stefano Montanari.

MANIFESTI
Il rinascimento della campagna. Una carta per ripensare l’agricoltura e il commercio. Vndana Shiva

DECRESCITA
Pronti ?Via ! Le FAQ della Decrescita. Paolo Cacciari

BIOEDILIZIA
Costruire con la Natura. Breve decalogo per chi voglia aprire un cantiere. Fabio Montelatici

AGRICOLTURA BIODINAMICA
Operazioni colturali stagionali. Agosto e Settembre: trapianti e preparati. Fabio Fioravanti

CALENDARIO AVVENIMENTI
Calendario mensile di cultura alternativa. Sabrina Schiavo

CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.

RIFLESSI E PENSIERI
Poesie a cura di Umberto Bassan, Pensieri e Citazioni a cura della redazione

Foto di copertina di Carmen Bellin.


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