Corso per Educatore Alimentare

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Ottobre 2018
Sono aperte le iscrizioni all’edizione 2018/19

Corso base di educazione alimentare per conoscere le motivazioni che stanno alla base delle scelte alimentari e le implicazioni che queste scelte hanno sulla salute e sull’ambiente.


Un percorso ideale che partendo da una panoramica dei comportamenti umani nei confronti del cibo, passa poi allo studio dell’anatomia e fisiologia del corpo umano, all’analisi dei vari alimenti e dei loro effetti sull’organismo, ai metodi di produzione e del loro impatto sull’ambiente, alla descrizione delle varie diete e alla pratica di cucina, nonché alle cure naturali da adottare in caso di comportamenti o scelte alimentari sbagliate.

Il corso è rivolto a persone che gestiscono o lavorano presso negozi, ristoranti, mense scolastiche ma anche a persone che a livello personale vogliono fare delle scelte consapevoli a tutela della propria salute e a salvaguardia dell’ambiente in cui si vive.

Programma: il corso si articola in 8 incontri da effettuarsi una domenica al mese dalle 9 alle 17,30 con un intervallo per il pranzo dalle 12,30 alle 14,00 (servizio segreteria dalle 8,30 alle 9,00). Nei prossimi n. il programma dettagliato.

Per informazioni: 049 9101155 (La Biolca) o 345 2758337 (Martina) o info@labiolca.it

2 comments on “Corso per Educatore Alimentare

    • ANB VVV on

      Buon giorno Annachiara

      il programma dettagliato col costo uscirà nel Biolcalenda di Luglio, lo troverà anche nel sito a partire da fine Giugno/inizio Luglio e nella newsletter mensile a cui provvedo ad iscriverLa, così sarà aggiornata per tempo su tutte le nostre attività e corsi.

      Grazie, saluti
      La Biolca

      Rispondi

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