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Primi, secondi, dolci e Pane

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In questo tipo di cucina il piatto base è costituito dai cereali integrali il cui modo di cottura è diverso dalla pasta o dai cereali raffinati ed è molto importante per decidere della bontà dei vari piatti. A questo abbiamo affiancato i due quaderni dei secondi piatti e dolci e il quaderno del pane per una collezione completa di ricette naturali e gustose.

Descrizione

Quattro manuali di ricette e consigli utili per chi vuole avvicinarsi alla cucina vegetariana biointegrale.

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