Questa bella pianta dal fiore che ricorda l’immagine del Sole è usata da tempi antichissimi per diversi scopi. Cresce spontaneamente lungo le strade, negli incolti, negli orti, nei frutteti, nei seminativi.
Viene ampiamente utilizzata in agricoltura biodinamica anche come preparato biodinamico 503 (il quale ne esalta caratteristiche e proprietà). È molto adattabile, ed è facile confonderla con altre specie simili.
Spesso compare proprio in punti dove il terreno è asfittico,
Uno dei punti centrali che caratterizzano il concetto di “organismo agricolo biodinamico” risiede nella valorizzazione delle risorse interne. L’ottimizzazione di queste risorse consente una maggiore autonomia rispetto al modello agroindustriale dominante che, invece, prevede una assoluta dipendenza da input esterni tramite acquisto su mercato dei diversi mezzi tecnici (fertilizzanti, prodotti fitosanitari, semente etc.).
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In questo numero si parla di dossier Greta Thunberg, sedano, sostituzioni, nux vomica, fistole e granulomi, tempo e denaro, riflessologia plantare, Cracovia, parole, camomilla, casa sostenibile, cromoterapia, olio di mandorle dolci, corteccia di salice, lotta ai parassiti, formazione, trazione animale.
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– EfferveScienza SPECIALE DOSSIER Greta, i giovani, il futuro.
– Agenda dell’estate: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
– Calendario delle semine del mese di agosto e settembre 2019
Matricaria chamomilla L. Asteraceae
Fioritura: maggio-settembre
Parti raccolte: capolini fioriti
Tempo di raccolta:maggio-agosto
