In questo numero si parla di: situazione europa, riso, tofu, fluoro, stress, neurologia, bonding, candelora, spendere, glifosato, uomo, Nils Udo, 2003, salutogenesi, bambini, risto famiglia, la pasta per tronchi, sementi, Marocco, Wistawa Szymborska
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EfferveScienza Siete pazzi a mangiarlo?
L’agenda di febbraio: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
Calendario delle semine del mese di febbraio 2018

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Animale

L’uso del termine “animale” nel linguaggio comune, pu√≤ capitare che acquisti il significato di un insulto, per indicare, in senso figurato, una persona rozza istintiva e non l’essere vivente fornito di sensi e movimento spontaneo, il contrario di “in√†ne” (da in-anis, senza soffio vitale).

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In questo numero si parla di:
Antico come il futuro, Fantasia e creatività in cucina, Cucina dei Balcani, Additivi alimentari, Io sono ecologico, Alimentazione e medicina, Pet therapy, I nostri figli, S.o.s. Vaccinazioni, Pagine letterarie, Ruolo delle siepi, Volontariato, Emergenza Ogm, Eco Villaggi, Biofilm, Agricoltura biodinamica, Parole per riflettere, Attività culturali.

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efferveScienza: Contro il lavoro
Calendario mensile di cultura alternativa

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Effetto comico; Fantasia e creativit√† in cucina; Cucina messicana; La Luna; Al supermercato; Erbe smarrite; Candidosi; La crescita di un figlio; M5S; Azienda biologica; Ortoterapia; Agricoltura per la pace; Corte del Vento; Moria di delfini; L’anello del Nibelungo; Cultura rurale; Riflessi; Pensieri.

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efferveScienza: Vista perfetta senza occhiali: intervista a Giovanni Rishi Gatti.
Calendario mensile di cultura alternativa

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Reale; Fantasia e creativit√† in cucina; Cucina del Maghreb; Correlazioni fra stelle, pianeti, terra, uomo; Essere uno con tutto; Io sono ecologico; Alimentazione e medicina; Curcuma l’antitumori; La sterilizzazione di cani e gatti; Prima e dopo il concepimento; Pagine letterarie; Biologico e biodinamico; Ortoterapia; Bioedilizia; Nanopatologie; Agricoltura biodinamica; Recensioni; Parole per riflettere; Attivit√† culturali.

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efferveScienza: Autismo, oltre la disperazione

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Riproviamoci; Fantasia e creatività in cucina; Cucina indocinese; Correlazioni fra stelle: pianeti Рterra Рuomo; Il preparato dei Tre Re; Storia e utilizzi della zucca; I rischi delle vaccinazioni; Le relazioni tra vaccini e autismo; La sterilizzazione di cani e gatti; Pagine letterarie; Medicina naturale; Il mistero della nascita; Agricoltura biologica; Ortoterapia; Nanopatologie; Agricoltura biodinamica; Parole per riflettere; Attività culturali.

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In questo numero si parla di:
Nuovo inizio; Fantasia e creativit√† in cucina; Correlazioni fra stelle; pianeti; terra; uomo; Cucina senegalese; Proposte e auguri per l’anno nuovo; Pedibus; Le cause delle neoplasie; Educazione come prevenzione; Haloterapia; Pagine letterarie; Agricoltura biologica; Ortoterapia; le FAQ della decrescita; Nanopatologie; Le virt√Ļ della Leonardite; Parole per riflettere.  Attivit√† culturali; corsi e conferenze; gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.

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efferveScienza: Primavere &

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Onorevoli a delinquere; Correlazioni fra stelle; pianeti; terra; uomo; Cucina russa; Oltre lo svezzamento decima parte (per bambini di circa due anni); Alimentazione scoprire la castagna; Raccolta dei kaki 2012; Empatia; Sterilizzazione degli animali; Allergie e Intolleranze; Ortoterapia; le FAQ della decrescita; Nanopatologie; Green economy; I quattro elementi aristotelici.
Attivit√† culturali ; corsi e conferenze; Gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.

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Il cibo etico

La nostra associazione persegue da quasi trentanni una diffusione dell'edu-cazione alimentare che recuperi e migliori la tradizione alimentare mediterranea o d'altre aree del pianeta che nel tempo hanno dimostrato di essere adeguate a mantenere in salute psicofisica le popolazioni e ha contribuito a creare civiltà dall'etica elevata.

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Intelligere

La parola latina composta da "inter" ‘fra’ e "legere" ‘scegliere’ per cui "intelligente" è "chi sa trascegliere". Per estensione diventa la capacità di giudicare, intendere, capire, pensare. Nell’epoca "dell’intelligenza artificiale" è cosa alquanto "normale" che tutto ciò che sembra apprendere e memorizzare appaia intelligente, macchine e animali compresi.

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Alcuni medici e filosofi dell’antichit√† definirono il cibo come “Res non naturalia”, che, tradotto alla lettera, significa “cose non naturali”. In questo loro atteggiamento si alludeva al sovrapporsi dell’agire umano su prodotti presenti in natura, scelti dall’uomo, talora coltivati negli orti e nei campi, manipolati e infine trasformati mediante l’uso del fuoco.

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