Quest’anno la parte introduttiva dell’Almanacco Biodinamico delle semine, dei trapianti, delle potature e delle lavorazioni 2026  è interamente dedicata al succo d’uva, una bevanda rinfrescante e naturale, ottenuta da uve selezionate e spremute a freddo per preservarne il sapore autentico. Può essere prodotto da uve bianche o rosse, dando luogo a succhi con caratteristiche sensoriali diverse. Ricco di antiossidanti e vitamine (come la vitamina C) e sali minerali (come il ferro e il potassio) offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, rendendolo un’opzione nutriente e salutare, nonchè ideale per ogni momento della giornata. Si configura come un vero e proprio calendario da appendere al muro e che riporta ogni mese le posizioni astronomiche dei vari corpi celesti, le loro interazioni e gli effetti sul vivente con le indicazioni per le semine e le lavorazioni; inoltre riporta uno spazio per le annotazioni giornaliere e uno per i consigli utili relativi a quel mese.