Sabato 18 gennaio ore 19.30
Ospite della serata Stefania Liccardi, che ci parlerà di oli essenziali
Ciclo di incontri culturali-gastronomici per conoscere e degustare il cibo buono, sano, legato alla tradizione e al territorio e proveniente da agricoltura biologica. Gli incontri previsti sono quattro e sono in corrispondenza alle quattro stagioni.
Leggi tutto >>Sabato 25 Gennaio dalle 14 alle 18
Incontro introduttivo propedeutico, aperto a tutti!
Programma e argomenti trattati
Ayurveda e prevenzione. Ayurveda è il sistema di guarigione naturale dell’India la cui medicina tradizionale risale a tempi antichissimi.
Nell’ayurveda la salute perfetta è un equilibrio tra mente corpo e spirito.
Domenica 26 gennaio dalle 9.30 alle 17.30
Relatore: Roberto Modelli, ricercatore per lo sviluppo e l’equilibrio del potenziale umano
Corso pratico per determinare la qualità/quantità vibratoria della materia per adattarla al meglio alle nostre esigenze di equilibrio e salute.
Leggi tutto >>Domenica 26 gennaio e Domenica 23 febbraio 2025 dalle 9.30 alle 17
Relatore: Mauro Hartsarich, erborista, naturopata
Fisiognomica, termine che deriva dal greco, da due parole greche: physis, che significa natura, e gnosis, che vuol dire conoscenza. È una disciplina antica, se ne sente parlare già dal XVI secolo, epoca in cui era insegnata anche nelle università, era considerata utile e interessante.
Leggi tutto >>Due fine settimana 1/2 e 15/16 febbraio 2025
Relatore: docente tutor del corso Anna Bartoli, diplomata in Permacultura
La Food Foresto Foresta Commestibile o anche per alcuni ”Orto giardino” è una tecnica di coltivazione multifunzione e/o di gestione del frutteto, che simula un ecosistema boschivo, che proprio come in natura si evolve su più strati (erbaceo, arbustivo e arboreo): gli alberi da frutto sono al livello superiore, mentre al di sotto si trovano arbusti di bacche commestibili,
Sabato 22 Febbraio 2025 alle ore 19.30
Ospite della serata Elisa Maria Bellin, Naturopata che ci parlerà di Ildegarda di Bingen, monaca benedettina del XII secolo
La serata comprende un aspetto culturale e un aspetto gastronomico con la degustazione di piatti preparati con prodotti biologici di stagione, le ricette prendono spunto dai suggerimenti di una delle figure più affascinanti e poliedriche del Medioevo europeo, nonchè pioniera della naturopatia.
Leggi tutto >>Domenica 23 febbraio dalle 9.00 alle 17.30
Relatore: Roberto Modelli, Ricercatore indipendente
Corso pratico per determinare la qualità/quantità vibratoria della materia per adattarla al meglio alle nostre esigenze di equilibrio e salute
Leggi tutto >>Sabato 1 marzo dalle 9,00 alle 14,00
Con Maurizio Babetto
Obiettivo del corso è fornire le conoscenze adeguate per farsi il pane in casa, utilizzando farine integrali biologiche e adottando il metodo della lievitazione naturale. Questo tipo di lavorazione rende il pane più digeribile e assimilabile e porta beneficio all’organismo perché stimola i naturali processi di riproduzione della flora batterica intestinale.
Leggi tutto >>A partire da sabato 1 marzo
Relatrice: Emanuela Usan, studiosa di astrologia classica
Sono previsti 3 incontri, il sabato pomeriggio dalle 15.30 alle 17.30 durante i quali capiremo cos’è l’astrologia, le costellazioni e lo zodiaco.
A partire da domenica 2 marzo 2025
Relatore: Gianni Stoppa, apicoltore biodinamico
Il corso si propone di porre le basi per una apicoltura innovativa, rispettosa dell’essere ape in sintonia con i fondamenti della biodinamica, è rivolto a tutti, esperti e non; per l’apicoltore esperto, alla ricerca di nuovi stimoli, è una sfida per rimettersi in gioco.
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