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Albio s.r.l.

Produzione pasta fresca e gastronomia

ALBIO: dalla Natura per la Natura.
Oltre 25 anni di esperienza nella produzione biologica e biodinamica di qualità.

ALBIO s.r.l è un’azienda che produce artigianalmente pasta fresca e gastronomia esclusivamente da agricoltura biologica.

Da sempre, gli stessi fondatori, hanno fatto dell’agricoltura e dell’alimentazione biologica la propria filosofia di vita.
Il suo percorso storico nasce a Vidor (Treviso) nel 1978 con il primo negozio specializzato nell’alimentazione biologica, subito divenuto punto di riferimento per tutto il comprensorio.

Con la crescita di un mercato del biologico sempre più esigente e la difficoltà di reperire prodotti specifici per soddisfare la domanda del consumatore viene creato nel 1988, il pastificio artigianale LA SPIGA BIO, che nel 2000 si trasforma (integrando nuove risorse umane provenienti dal biologico e potenziando la capacità produttiva) in ALBIO s.r.l.

Oggi ALBIO s.r.l è una delle poche realtà sul mercato che può vantare una così lunga attività nel produrre esclusivamente prodotti da agricoltura biologica e biodinamica.

I suoi punti di forza derivano da una selezione accurata delle materie prime, il rifiuto totale all’utilizzo di qualsiasi tipo di additivo, un rigoroso controllo di qualità in tutta la filiera produttiva, la scelta di risorse umane votate al biologico, una costante attenzione alle esigenze dell’alimentazione umana ricercando sempre nuovi prodotti.

Il ritorno alla natura, saperla interpretare, rispettare la sua energia e vitalità riportandola al centro dell’uomo: è la nostra mission.