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Biolcalenda di Ottobre 2011

Nel numero di ottobre di Biolcalenda si parla di:

Gioia, Corsi e attività culturali, Le correlazioni fra stelle, pianeta, terra e uomo, Il menù del mese, I dolci del mondo, Se la pratica segue la grammatica, Antibiotici, Le vaccinazioni pediatriche, Coltivare con le erbe: il pozzo dei miracoli, Vita e fine vita: Le Dichiarazioni anticipate di trattamento e i principi della legislazione internazionale, Longevity Energetic, La necessità della decrescita, Energia dal sole, La prova di germinabilità… Ed inoltre nell’inserto Effervescienza si parla di: “Alzheimer, la malattia inventata”


IL SOMMARIO

COGLIERE IL CUORE 
L’editoriale di Filippo Zaccaria

ATTIVITA’ CULTURALI 
I corsi, le conferenze, i gruppi di studio organizzati dall’Associazione La Biolca

ARTE CULINARIA 
ll cibo come terapia. Le relazioni esistenti fra le piante, le influenze cosmiche e l’organismo umano. Questo mese: le correlazioni esistenti fra stelle, pianeta, terra e uomo. Mariuccia Rigon

LE RICETTE DEL MESE Latte di mandorla e musei, Insalata cavolfiore e radicchio, Tortino di Quinoa ai broccoletti, Rotolo di pane e mele, Anello di riso alle verze stufate, Crostini alle verdure grigliate, Salsa verde di Tofu, Crema di Quinoa al mandarino. Carmen B. Giancarla B. Sonia M.

DOLCI Preparati con la farina o con i fagioli, con lo zucchero o con i datteri, i dolci del mondo sono tutti buoni… e tutti da scoprire. Paolo Pigozzi

ALIMENTAZIONE Se la pratica segue la grammatica: il progetto “I Kaki nostri” del comune di Faenza. Marina Mariani

ANTIBIOTICI Come evitare le conseguenze più comuni dei trattamenti. Giovanni Angilè

VACCINAZIONI PEDIATRICHE Consigli vaccinali a una giovane mamma “sola”. Roberto Gava

EFFERVESCIENZA: “Alzheimer, la malattia inventata”

AGRICOLTURA BIOLOGICA Coltivare con le erbe: il pozzo dei miracoli. Filippo Zaccaria

VITA E FINE VITA I quesiti etici più ricorrenti nelle cure, tra Dichiarazioni anticipate di trattamento e principi della legislazione internazionale. Maria Concetta Digiacomo

DECRESCITA Un’alternativa all’illusione della crescita illimitata, pericolosa e comunque irrealizzabile. Gianni Tamino

ENERGIA DAL SOLE In pochi minuti il sole manda sulla terra più energia di quanta noi uomini riusciamo a produrne spremendo il pianeta per un anno. Stefano Montanari

AGRICOLTURA BIODINAMICA La prova di germinabilità, un passaggio essenziale per comprendere il valore della semente. Fabio Fioravanti

CALENDARIO AVVENIMENTI Calendario mensile di cultura alternativa. Sabrina Schiavo

CALENDARIO BIODINAMICO 
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.

 

In copertina foto di Mauro Vettorato
Disegni originali di Marina Cremonini


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