Il processo produttivo in agricoltura rappresenta un’alterazione dei cicli biologici naturali ed una manipolazione dei fenomeni naturali. Diversità , diversificazione e pluralità di forme come base per una sana agricoltura.
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L’agricoltura biodinamica si pone come rimedio in grado di conciliare produttività , qualità alimentare e rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali. L’agricoltore deve diventare un produttore di vita e di vitalità .
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In questo numero si parla di:
Ogm, Veneto, Porro, Schemi mentali, Mea Culpa, Estinguersi, Nespolo, Calatrava, Ebola, Indumenti, Remedia, Cipolla, Aglio,Carta di Bagnoli, Consociazioni, Preparato 500, Cibo, Attività culturali, Bacheca, L’agenda di novembre, Parole per riflettere, Aforismi.
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– efferveScienza Rassegna stampa: Il buono, il ricco e il cattivo. La bufala del colesterolo.
– L’agenda di novembre: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
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