Cavolo cappuccio al cumino

Cavolo cappuccio al cumino

Ingredienti 
½ cavolo cappuccio – 1 c di semi di cumino – 2 C di aceto di mele – olio – sale

Preparazione
affettare sottilissimo il cavolo cappuccio, metterlo in una insalatiera e condire con sale, olio, aceto e cumino. Mescolare e lasciare riposare un’ora prima di servire come contorno o antipasto.


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