Ingredienti 
4 fogli di pane carasau – 8 pomodorini – 100 g di crema di formaggio – foglie di basilico – olio – sale e peperoncino in polvere

Preparazione
lavare e tagliare in quarti i pomodorini, condire con olio, sale, peperoncino e basilico. Prendere i fogli di pane carasau, versare sopra ciascuno alcune gocce di olio, un pizzico di sale fino e mettere in forno ben caldo per 1 minuto,