Ingredienti: 1 rapa di Chioggia – 50 g di semi di girasole – 1 C di lievito alimentare in scaglie – 1 C di yogurt di soia non dolcificato.
Per i Crackers: 250 g di semi di zucca – 100 g di funghi (o cotti o crudi) – 100 g di arachidi a farina – 1 C di farina di semi di lino – sale e aromi a piacere.