Due fine settimana 31 gennaio / 1 febbraio e 14/15 febbraio 2026
Relatore: docente tutor del corso Anna Bartoli, diplomata in Permacultura

La Food Foresto Foresta Commestibile o anche per alcuni ”Orto giardino” è una tecnica di coltivazione multifunzione e/o di gestione del frutteto, che simula un ecosistema boschivo, che proprio come in natura si evolve su più strati (erbaceo, arbustivo e arboreo): gli alberi da frutto sono al livello superiore,