Lassi salato alla menta

Ingredienti 
¼ di l di yogurt naturale, ½ l di acqua fresca, 1 c di semi di cumino, 1 mazzetto di foglie di menta, sale

Preparazione
In un padellino antiaderente tostare i semi di cumino e poi pestarli nel mortaio (o se preferite nel macinacaffè), versare nel bicchiere del frullatore lo yogurt, l’acqua, e le foglie di menta tenendone da parte alcune per decorare i bicchieri, frullare per qualche minuto,

Leggi tutto >>