Hericium Erinaceus

Hericium erinaceus è un fungo con azione terapeutica sull’apparato digerente, respiratorio, e sul sistema nervoso centrale
Cresce sul tronco ad un’altezza di 2-4 metri e a volte raggiunge il peso di 2 kg. Assomiglia  ad una testa di scimmia ed è chiamato per questo “fungo testa di scimmia”. Viene usato in Medicina Tradizionale Cinese per lo stomaco e l’intestino.

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Morbo di Chron, Rettocolite ulcerosa, Colon irritabile sono tutte malattie infiammatorie intestinali che possono essere acuite da un regime alimentare errato. Ecco alcune indicazioni alimentari di base,  utili anche in caso di riacutizzazione della malattia, per quando le condizioni di infiammazione intestinale migliorano e per fortificare l’intestino.
 

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