Zuppa Di Visciole

Ingredienti 
1 Pan di Spagna (quadrato o rotondo) giĂ  pronto (si può trovare dal fornaio o al supermercato) – 400 g di ricotta – 150 g di zucchero a velo – 500 g di visciole o altre ciliegie – 1 C di zucchero (anche di canna) – 2 bicchierini di kirsch o maraschino – panna montata a piacere.

Preparazione
lavare le visciole e denocciolarle, versare in tegame insieme col cucchiaio di zucchero e due cucchiai di acqua,

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