Nel numero di Gennaio della rivista Biolcalenda si parla di:
Oltre il dito … la luna, Vegetarianesimo, Arte culinaria, Radicchio, Grano saraceno, Olio d’oliva, Rimedi casalinghi, Zenzero, Pungitopo, Iridologia, Neuralterapia, Calendario avvenimenti, Modello biologico, Ristorazione scolastica, Cibo inquinato e pericoloso, Testamento biologico, Preparati biodinamici…
Ed inoltre nell’inserto "Effervescienza" si parla di Privatizzazione dell’acqua, il grande business.
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Biolcalenda nasce nel 1990, in seno all’Associazione Culturale la Biolca , per iniziativa di alcuni soci che volevano dare una veste più ricca alla tradizionale “lettera” con cui mensilmente si informavano i soci delle attività dell’associazione.
All’inizio era un foglio di quattro pagine che, oltre alle attività , riportava anche il calendario per le coltivazioni biodinamiche e una scheda descrittiva su storia, proprietà e modo d’uso dei cereali integrali.
