ingredienti: 250 grammi di mandorle e 200 di farina 00, 150 zucchero semolato, 20 grammi di cacao,
140 grammi di olio evo, 80 grammi di banana, Buccia di un limone, Lievito mezza bustina,
Un cucchiaino di semi papavero, un Pizzico di sale.

Preparazione: riducete 200 grammi delle mandorle a farina con un frullatore e unite la farina di frumento, lo zucchero, lievito, banana e olio.