In questo numero si parla di:
Ladri e furfanti; Correlazioni fra stelle e forze formatrici fondamentali; Cucina cinese; Oltre lo svezzamento nona parte (per bambini da un anno in poi); Alimentazione le virtù del miele; Terzo millennio; Colture gm; Latte materno; Rimedi omeopatici per la mente e l’umore; Modernità e denaro; Sanzioni pazzesche nel biologico; Le Faq della decrescita; Nanopatologie; Ripensare l’agricoltura e il commercio; Case in bioedilizia; Orto: i consigli del mese; Poesie e pensieri.
Attività culturali; corsi e conferenze; Gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– efferveScienza: I persuasori occulti
– La vita Bio: Inserto di agricoltura biologica ed economia verde.
– Calendario mensile di cultura alternativa
– Calendario delle semine del mese di novembre
LADRI E FURFANTI
L’editoriale di Filippo Zaccaria
IN ARMONIA CON LA NATURA
Le correlazioni esistenti fra stelle, pianeti, terra e uomo: I Pianeti emanano le Forze Formatrici Fondamentali per l’attività vitale dell’uomo. Mariuccia Rigon
CUCINA ETNICA
Cucine cinesi: l’ideale anche per i Vegani. Con 5 gustosissime ricette. Auretta Pini
OLTRE LO SVEZZAMENTO
Consigli e ricette per bambini da un anno in poi. Carmen Bellin
ALIMENTAZIONE
Scoprire le virtù del miele: per millenni l’unico alimento concentrato dolce. Storia e ricette originali. Paolo Pigozzi.
ALIMENTAZIONE
Oggi cucino io. Ricette con il Miele: Budino di cachi al miele con aroma d’arancia. Paolo Pigozzi.
EFFERVESCIENZA
I persuasori occulti. Sanno cosa ci spaventa, cosa ci seduce e usanoqueste informazioni per manipolarci . Marcello Pamio
PAGINE LETTERARIE
All’alba del terzo millennio. Da non credere davvero! Editoriale di Federico Geremicca de La Stampa sulla situazione industriale italiana, inquinamento e disoccupazione. A cura di Agostino Aldrigo.
ALIMENTAZIONE
Colture GM: La grande bugia. Perchè non sono necessarie per nutrire il mondo. seconda parte. Marina Mariani
CAMPAGNE
Latte materno, bene comune. Quanta Diossina c’è nel latte delle Mamme Italiane.
MEDICINA NATURALE
Natrum muriaticum, il rimuginante. Un rimedio per liberare la mente e migliorare l’umore. Dott. Giovanni Angilè
AGRICOLTURA BIOLOGICA
L’alienazione dalla natura. L’inizio del mondo moderno coincide con l’invenzione del “Denaro”. L’avere sostituisce l’essere. Filippo Zaccaria.
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Notizie da AVEPROBI Associazione veneta dei produttori biologici. Guido Fidora
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Notizie da AIAB Veneto Associazione Italiana Agricoltura Biologica. Luca Michieletto
DECRESCITA
Quesiti e risposte per andare oltre gli slogan! Le FAQ della Decrescita. Paolo Cacciari
NANOPATOLOGIE
Un gattopardo contro l’inquinamento ? Come risolvere i problemi senza aprire il portafoglio. Stefano Montanari.
MANIFESTI
Il rinascimento della campagna. Una carta per ripensare l’agricoltura e il commercio.
BIOEDILIZIA
case in mattonie case in legno. Se il business punta sulla nuova sensibilità “verde”. Fabio Montelatici
AGRICOLTURA BIODINAMICA
Operazioni colturali stagionali. Ottobre: Sovesci, Compost,aglio, cipollotti e ultime semine. Fabio Fioravanti
CALENDARIO AVVENIMENTI
Calendario mensile di cultura alternativa. Sabrina Schiavo
CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.
RIFLESSI E PENSIERI
Poesie a cura di Umberto Bassan, Pensieri e Citazioni a cura della redazione.