Rafano – Raphanus Raphanistrus – Fam.: Crucifere
Dal latino Raphanus = ravanello, pianta erbacea perenne della famiglia delle Crucifere.
L'apporto di magnesio nei giovani adulti diminuisce il rischio di sindrome metabolica. La sindrome metabolica è costituita da un insieme di alterazioni del metabolismo e si manifesta con obesità, ipertensione ….
Leggi tutto >>Un maggiore apporto di magnesio è correlato in modo significativo ad una migliore calcificazione delle ossa nei soggetti anziani. Sono le conclusioni di una ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Journal of the American Geriatrics Society (2005; 53:1875-80).
Leggi tutto >>Il diabete di tipo 2 (quello dell’adulto) è una malattia sempre più diffusa e che si manifesta sempre più precocemente. Oggi in Italia il 30% dei ricoveri ospedalieri è causato dal diabete e questa patologia è la prima causa non traumatica di cecità e di amputazioni degli arti inferiori.
È dunque interessante uno studio pubblicato su una rivista scientifica specialistica (Diabetes Care 2005; 28:2458-64) secondo il quale la presenza di antiossidanti nella dieta (e in particolare delle vitamine C ed E,
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