In questo numero si parla di:
Cogliere il cuore, Fantasia e creatività in cucina, Cucina dell’antica Persia, Benessere, Natura guaritrice, Medicina naturale, I nostri figli, Agricoltura biologica, Pagine letterarie, Volontariato, Ambiente, Nanopatologie, Riciclamondo, Agricoltura biodinamica, Parole per riflettere, Attività culturali.
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– efferveScienza: Energie rinnovabili
– Calendario delle semine dei mesi di agosto e settembre 2013
COGLIERE IL CUORE
Filippo Zaccaria
Nemico utile. L’editoriale di Filippo Zaccaria
CONSIGLI E RICETTE
Daniela Ciprian
Fantasia e creatività in cucina. Ricette leggere e gustose senza soffritti
CUCINA ETNICA
Auretta Pini
Il riso: una tradizione millenaria dell’antica Persia. Con sette ricette locali.
BENESSERE
Paolo Milan.
Farsi aiutare da noi stessi: lo psico-training, un nuovo percorso esperienziale.
MEDICINA NATURALE
Giovanni Angilè
Vivere per l’eternità : sempre più ricerche indagano i segreti della longevità .
NATURA GUARITRICE
Nicol Stefani
Medicina naturale ed ecologica: le medicine complementari creano una mentalità ecologica e sana.
I NOSTRI FIGLI
Monica Zambon
Il miracolo della nascita: è importante riconoscere la nascita come un avvenimento naturale.
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Notizie da AVEPROBI Associazione veneta dei produttori biologici. Guido Fidora
Notizie da AIAB Associazione Italiana Agricoltura Biologica. Stefano Bianchi
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Luca Michieletto.
La lavorazione del terreno: qualità e quantità del prodotto derivano dalla fertilità del terreno.
VOLONTARIATO
Tatjana Bassanese
Curare la terra in mezzo alla guerra: l’odissea dei contadini del Nord Kivu.
AMBIENTE
Patrizia Gentilini.
Il giorno dei comitati ad Assisi: una giornata per difendere il diritto a godere di aria, acqua e cibo puliti.
efferveScienza
Furio Stella
“O sole mio”: dalle fonti rinnovabili arriva il 19,6% del nostro fabbisogno energetico.
CALENDARIO AVVENIMENTI
Sabrina Schiavo
Calendario mensile di cultura alternativa.
PAGINE LETTERARIE
A cura di Agostino Aldrigo.
Per l’Aquila si è scelto la deportazione al posto del sinecismo.
NANOPATOLOGIE
Stefano Montanari.
L’amianto è solo l’inizio: la società che ci siamo costruiti pullula di situazioni analoghe.
RICICLAMODO
Anna Berton.
Uno spazio di manualità artistica per bimbi e adulti: questo mese, una tartaruga e il suo piccolino.
LETTERATURA & FILOSOFIA
Fabio Montelatici
Il percorso del “Signore degli anelli”: il ritorno del Re.
AGRICOLTURA BIODINAMICA
Fabio Fioravanti
L’uso delle argille in agricoltura.
CRONACHE DA KAKILANDIA
Marina Mariani
Lapecheronza”: un nuovo progetto di apicoltura biodinamica.
CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.
ATTIVITA’ CULTURALI
I corsi, le conferenze, i gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.
PAROLE PER RIFLETTERE
“Riflessi” a cura di Umberto Bassan.
Pensieri e citazioni a cura della Redazione.