In questo numero si parla di primavera, menta, non-spreco, colonna vertebrale, aria e azoto, pace, Orvieto, acqua calda sanitaria, mal di pancia, shiatsu, mutilazioni, olio evo, amore, zucchero, natura, star of bethlehem, alberi, crisi climatica, azienza biologica,
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– ConoScienza Cromoterapia: luce e colori per il nostro stato di salute
– L’agenda di Maggio: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
– Calendario delle semine del maggio/giugno di gennaio 2022

EDITORIALE
Paolo Pigozzi
Una mattina di primavera…

A PRANZO CON… CARLA
Carla Babetto
Menta

APPUNTI DI CUCINA RELAZIONALE
Marco Boscarato
Il non-spreco, ovvero l’arte della rigidità

MEDICINA NATURALE
dott. Giovanni Angilè
Colonna vertebrale e Terapia neurale

I QUATTRO ELEMENTI
a cura di Silvano Parisen
L’Aria e l’azoto

UCRAINA
Gianni Tamino
Quali prospettive per la pace?

ARCHITETTURA DELLA MERAVIGLIA
Maurizio Signorini
Orvieto, urbs vetus

CASA & SALUTE
Elena Vettore
Earthship: acqua calda sanitaria

SHIATSU & BIMBI
Marisa Fogarollo
Mamma! Ho mal di pancia!

SHIATSU & CONSAPEVOLEZZA
Melissa Bastarolo
Le tue difese si stanno indebolendo?

ALIMENTAZIONE & SALUTE
Marina Mariani
Vergognose mutilazioni

IL BAMBINO ECOLOGICO
Cosimo Bumbaca
Conoscere l’olio Evo d’annata

RI-CONOSCERSI NATURA
Tania Baldin
L’eterna ricerca dell’uomo è l’amore

IL MEDICO A TAVOLA
Paolo Pigozzi
Lo zucchero a tavola

ECO-TERAPIA
Anna Benedetto
Il contatto con la natura e la salute

FIORI DI BACH
Giuseppe Belleri
Star of Bethlehem

AGRICOLTURA BIODINAMICA
Fabio Fioravanti
Crisi climatica e agricoltura

AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ufficio Stampa AIAB
Alberi per il biologico

AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ufficio Stampa A.ve.pro.bi.
Dallo studio all’azienza biologica

CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.

IN COPERTINA
Ispirato alle bellezze della natura – Disegno originale di Elena Bulgarelli

RIFLESSI
“Riflessi” a cura di Umberto Bassan
Sulla riva del mare – Rabindranath Tagore