In questo numero si parla di:
Animale, Sud Tirolo, Carne, Dolore spalla, Leishmaniosi, Deglutizione, Epifania della terra, Arte Sella, Ginepro, Nucleare, Infestanti, Fine inverno, Attività culturali, Bacheca, L’agenda di febbraio, Parole per riflettere, Aforismi
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– efferveScienza: Intervista a Nicolò Giuseppe Bellia: il governo dell’uomo
– L’agenda di febbraio: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
– Calendario delle semine del mese di marzo 2014
COGLIERE IL CUORE
Filippo Zaccaria
Animale. L’editoriale di Filippo Zaccaria
CONSIGLI E RICETTE
Auretta Pini e Christine Sfufferin
Cucina Regionale. Alla scoperta dei prodotti tipici e delle ricette del Sud Tirolo
ALIMENTAZIONE
Dott.ssa Maria Concetta di Giacomo
L’uragano carne
MEDICINA NATURALE
Giovanni Angilè
La spalla dolorosa
RAPPORTO UOMO-ANIMALE
Dr. Paolo Girotto
Leishmaniosi: che fare
DENTOSOFIA
Luca Bastianello
Lingua e deglutizione
OMNIBUS
A cura di Agostino Aldrigo
1964, l’anno che inventò i giovani
AMBIENTE
Agostino Aldrigo
L’Epifania della Terra
NANOPATOLOGIE
Stefano Montanari
L’energia che non ci serve
ARCHITETTURA SOSTENIBILE
Maurizio Signorini
Alla scoperta di Arte Sella
PIANTE POPOLARI
Antonio Todaro
Ginepro Juniperus communis L. – Cupressaceae
ECOLOGIA
Paolo Pigozzi
Nucleare? Molto meglio il sole!
efferveScienza
Furio Stella
Le nostre interviste: Nicolò Giuseppe Bellia. Il governo dell’uomo
AGRICOLTURA BIODINAMICA
Fabio Fioravanti
La pianta è l’unica fabbrica di nuova sostanza sulla terra: Cosa rappresentano le infestanti (seconda parte)
CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Luca Michieletto.
Le lavorazioni di fine inverno.
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Guido Fidora, Stefano Bianchi
Notizie da AVEPROBI Associazione veneta dei produttori biologici.
Notizie da AIAB Associazione Italiana Agricoltura Biologica.
ATTIVITA’ CULTURALI
I corsi, le conferenze, i gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.
L’AGENDA DI FEBBRAIO 2014
A cura di Sabrina Schiavo.
Finestra su attività organizzate in Veneto e nel resto d’Italia.
PAROLE PER RIFLETTERE
“Riflessi” a cura di Umberto Bassan.
Aforismi: individuo e psiche, di Giovanni Abrami
