In questo numero si parla di mediocrità , fico, riso, pulsatilla, intelligenza, tecnica ocalessica, Bates, spesa e risparmio, idro-fangoterapia, inquinamento, terra, Valencia, relazioni, jojoba, fitosanitari, cornoletame, filiere bio, consumo di suolo.
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– EfferveScienza Disturbi di apprendimento
– L’agenda di novembre: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
– Calendario delle semine del mese di dicembre 2019
EDITORIALE
Marina Mariani
La rivincita del mediocre
A PRANZO CON… CARLA
Carla Babetto
Il fico
LA CUCINA PER INTOLLERANTI E ALLERGICI
Carmen Bellin
Il riso
MEDICINA NATURALE
dott. Giovanni Angilè
Pulsatilla, la mutevole
ALIMENTAZIONE & SALUTE
Marina Mariani
Saremo sempre meno intelligenti?
ODONTOIATRIA NATURALE
Luca Bastianello
La tecnica ocalessica
I PROTAGONISTI DEL BIOLOGICO
Martina Parisen
Metodo Bates per la vista
IL MEDICO A TAVOLA
Paolo Pigozzi
Spesa e risparmio
PROFESSIONE NATUROPATA
Elisabetta Poggi
Idro-Fangoterapia
NANOPATOLOGIE
Stefano Montanari
L’inquinamento e il clima
SLOWFOOD
Tratto da “Slowfood” del 15 ottobre 2019
Il grido della terra e dei poveri
ARCHITETTURA DELLA MERAVIGLIA
Maurizio Signorini
Valencia, tra gotico e modernismo
IL BAMBINO ECOLOGICO
Cosimo Bumbaca
Relazioni ambientali e umane
OLI VEGETALI
Elisa Maria Bellin
Olio di Jojoba
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Luca Michieletto
Fitosanitari, verso un uso sostenibile
AGRICOLTURA BIODINAMICA
Fabio Fioravanti
Il preparato 500 (Cornoletame)
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ufficio Stampa AIAB
Filiere Bio
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Giorgio Vincenzi – A.ve.pro.bi.
Consumo di suolo, ogni anno peggio
ATTIVITÀ
I corsi, le conferenze, i gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.
L’AGENDA DI novembre 2019
A cura di Sabrina Schiavo
Finestra su attività organizzate in Veneto e nel resto d’Italia.
CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.
IN COPERTINA
Da “Piante Popolari” di Antonio Todaro
Ortica
PAROLE PER RIFLETTERE
“Riflessi” a cura di Umberto Bassan
David Cooper