Gli articoli di questo mese ...

 

L’impact factor

Gi√† alcuni anni fa Richard Horton e Marcia Angell, separatamente, furono chiari: met√† di ci√≤ che si pubblica in campo medico √® falso. A dirlo non erano due persone qualunque ma i capi-redattori delle due riviste mediche pi√Ļ prestigiose: The Lancet e il New England Journal of Medicine.

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Arsenicum album

L’Arsenico si trova in natura sotto forma di masse grigio Рbiancastre (album) ed è costituente di vari minerali.

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L’ultima annata ha generato una serie di problematiche che hanno messo a dura prova la produzione dei campi in molte aree del Paese.

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Consumare soia riduce il rischio di morte e di recidive nelle donne colpite da cancro al seno. Questa relazione è spesso oggetto di affermazioni contrastanti.

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Quando ho cercato mix di farine senza glutine per preparare dolci, mi si è presentato un problema, cioè gli ingredienti sono pressochè simili a quelli del pane senza glutine (anche bio) di produzione industriale

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La quinoa

La quinoa è una pianta erbacea originaria dell’America centro meridionale e appartiene alla famiglia delle Chenopodiacee, esattamente come spinaci e barbabietole.

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