In questo numero si parla di Acidulato di mele, amaranto, omeopatia nei bambini, allattamento, uova, gelato e tisane, estinzione, casa sana, Bauhaus Weimar, ambiente e bambini, sperimentazione animale, sostanza organica, rotazioni culturali, agricoltura sociale, Marino Moretti
Gli inserti di «Biolcalenda»:
– EfferveScienza Big Pharma domina la ricerca.
– L’agenda di settembre: Eventi in Veneto e nel resto d’Italia
– Calendario delle semine di ottobre 2018
EDITORIALE
Paolo Girotto
Paura… tanta paura!!!
A PRANZO CON… CARMEN
Carmen Bellin
Acidulato di mele
LA CUCINA PER INTOLLERANTI E ALLERGICI
Auretta Pini
Piatti semplici e leggeri per una fine estate ancora calda
MEDICINA NATURALE
dott. Giovanni Angilè
Per guarire in modo dolce, veloce e senza complicazioni tante malattie: l’omeopatia nei bambini
GRAVIDANZA
Elisabetta Turrin
Spesso è visto come un evento fortuito o incerto, non come la normalità: allattamento materno, cosa fare?
ALIMENTAZIONE & SALUTE
Maurizio Arduin
Uova naturali: le conseguenze degli allevamenti intensivi o in batteria
ALIMENTAZIONE & SALUTE
Marina Mariani
Facciamo attenzione a quel che si compra al supermercato: chi è causa del suo mal…
NANOPATOLOGIE
Stefano Montanari
Estinguersi “presuntuosamente”: il prevedibile tramonto dell’uomo
CASA & SALUTE
Elena Vettore
Scelte personali per una casa sana! Un diritto fondamentale per tutti
ARCHITETTURA DELLA MERAVIGLIA
Maurizio Signorini
Bauhaus, Weimar: la scuola d’arte più significativa del Novecento
IL BAMBINO ECOLOGICO
Cosimo Bumbaca
Le nostre azioni per l’ambiente: gli adulti insegnano ai bambini, i bambini educano gli adulti – settima parte
SPERIMENTAZIONE ANIMALE
Maria Concetta di Giacomo
La grande mistificazione: la ricerca condotta su animali e il sistema delle “porte girevoli” – 25
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Luca Michieletto
Tempi e modi della sostanza organica: la sostanza che per noi rappresenta la base della vita
AGRICOLTURA BIODINAMICA
Fabio Fioravanti
Introduzione alle rotazioni colturali: un’alternativa alle pratiche agroindustriali – quarta parte (continua da luglio)
CALENDARIO BIODINAMICO
Calendario mensile delle semine e delle lavorazioni secondo il metodo dell’agricoltura biodinamica.
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Tiziano Quaini, Coordinatore regionale A.ve.pro.bi.
I biodinamici in festa
AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ufficio Stampa AIAB
Agricoltura sociale, oggi e domani
ATTIVITÀ
I corsi, le conferenze, i gruppi di studio dell’Associazione La Biolca.
L’AGENDA DI SETTEMBRE 2017
A cura di Sabrina Schiavo
Finestra su attività organizzate in Veneto e nel resto d’Italia.
PAROLE PER RIFLETTERE
“Riflessi” a cura di Umberto Bassan
Marino Moretti
