Guardando il nuovo sito della Biolca, www.labiolca.it alla sezione dedicata al âDossier vacciniâ, mi ha colpito il commento di una nostra lettrice: âCon grande gioia ho letto i vostri articoli per quanto riguarda le vaccinazioni. Io sono presente in tutte le chat inimmaginabili per essere informata ma ho notato che c’è parecchio ritegno ad esprimere e tantomeno pubblicare la scomoda veritĂ . Aver trovato informazioni nel vostro sito mi ha rincuorato! Bravi! E un grazie di cuoreâ.
Leggi tutto >>Alla fine dellâanno è tempo di bilanci, ma anzichĂŠ fare un bilancio economico delle entrate e delle uscite, vorrei fare il bilancio dellâefficacia delle spese sostenute, a livello pubblico, per la prevenzione ambientale e sanitaria.
I bilanci dello Stato o delle Regioni ci dicono ben poco da questo punto di vista, perciò dobbiamo ragionare in modo diverso. Osserviamo allora i danni economici e sociali dellâinquinamento ambientale e verifichiamo quanto si spende per prevenirli.
Leggi tutto >>Esiste un predatore che ha assunto il comando delle nostre vite. Ci ha resi docili e inermi. Se vogliamo protestare reprime le nostre proteste, è facile, basta far vincere una partita alla nostra squadra di calcio e ci plachiamo. Vorremmo agire in modo indipendente ma va sempre a finire che non lo facciamo. Ed ecco le contraddizioni tra lâintelligenza dellâuomo ideatore e la stupiditĂ dei suoi sistemi di credenze, o del suo comportamento. Alimentano le nostre speranze e le nostre aspettative,
Leggi tutto >>Immaginate una vaschetta piena dâacqua in cui nuotano dei pesciolini. Immaginate ora che qualcuno avveleni quellâacqua. Inutile dire che da lĂŹ i pesciolini non possono evadere e, inevitabilmente, subiranno tutti, indistintamente, le conseguenze del veleno. Tutti e indistintamente.
Leggi tutto >>Il grande storico Vico sosteneva che nellâevoluzione dellâumanitĂ si ripetono inevitabilmente dei cicli storici, anche se a livelli qualitativi diversi seguendo il percorso evolutivo umano.
Leggi tutto >>Ho avuto modo di ascoltare un intervento della senatrice Elena Cattaneo: mi trovavo a Lonigo, una simpatica cittadina in provincia di Vicenza e partecipavo, come associazione, ad un mercatino del biologico. Nella piazza centrale contornata da prestigiosi palazzi c’erano i gazebo con i produttori, le associazioni, gli artigiani e su un lato c’era un palco nel quale si alternavano vari relatori, che parlavano di cultura, di storia e di argomenti vari.
Leggi tutto >>La produzione di cibo modifica lâambiente. E viceversa.
Un rapporto che, da troppo tempo, non produce niente di buono. Letteralmente. Dallâagricoltura industrializzata e dagli allevamenti intensivi ricaviamo cibo nutrizionalmente scadente, poco gustoso, che fa ammalare.
Oltre a provocare danni importanti allâambiente. Accogliamo dunque con (moderata) speranza le parole degli esperti dell’AutoritĂ europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e dell’Agenzia europea per i medicinali (EMA) che qualche mese fa hanno attirato lâattenzione di tutti sulla relazione che esiste tra la conduzione degli allevamenti intensivi e il problema dellâantibioticoresistenza: âĂ tempo di ridurre,
Quando ci troviamo in mezzo ad una foresta siamo immersi in uno stato di serenità e rilassamento. Alcuni abbracciano gli alberi per avere un senso di pace, ma uno dei principali problemi ambientali del mondo contemporaneo, purtroppo, è la deforestazione, cioè la riduzione delle aree verdi naturali della Terra causata dal disboscamento eccessivo delle foreste.
Ne sono certo: nessuno tra coloro che mi leggono ha mai sperimentato la fame, naturalmente me compreso. Quando diciamo âho fameâ, noi, noi che viviamo nella societĂ del quasi miliardo di obesi, intendiamo soltanto che stiamo avvertendo lo stimolo dellâappetito tra un pasto e lâaltro.
Leggi tutto >>La Terra e l’Uomo, nella loro totalitĂ spazio-temporale, sono due individualitĂ collegate e indivisibili. Un danno alla Terra equivale a un danno all’Uomo. La scienza attuale ha incarcerato la coscienza degli Uomini, ha esiliato il pensiero umano e ha sottomesso la sfera dei valori morali ai processi analitici della fisica e della chimica, rendendoli manipolabili.
Leggi tutto >>Il termine biodiversitĂ , o diversitĂ biologica, indica l’insieme di tutte le forme viventi ed include le loro variazioni a tutti i livelli, dai geni agli ecosistemi, passando per gli individui, le popolazioni, le specie e le comunitĂ .
In pratica, ogni individuo è diverso da ogni altro e una popolazione di una stessa specie risulta costituita da individui tutti diversi, ciascuno dei quali avrĂ maggiore o minore probabilitĂ di sopravvivere ed avere figli in base alla capacitĂ di adattarsi allâambiente.
Festeggiamo quest’anno quarant’anni dalla fondazione dell’associazione La Biolca: nel lontano 1977 davanti al notaio La Rosa di Padova veniva firmato l’atto costitutivo. Proponenti 7 persone motivate e convinte fra cui il principale animatore era Filippo Zaccaria, che poi avrebbe assunto la carica di Presidente. Ma ripercorriamo un po’ di storia. Era il 1973 e un gruppetto di amici vegetariani, macrobiotici, naturisti, avevano iniziato ad organizzarsi per acquistare in gruppo alimenti integrali,
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